주문한 갈치가 제주에서 왔어요.
가끔 주문 하는 곳인데 갈치가 실하고 큼지막한게 좋아요.
두 개들이 여섯팩과 귤 한 팩이 같이 왔네요.
두툼한 갈치가 보기만 해도 흐뭇합니다 ㅋ
갈치는 비싸지만 품질이 좋아서 선택하게 됩니다.
살짝 씻어 키친타올에 물기를 제거후 기름에 구워줍니다.
김장김치와 갈치구이 만 있어도 밥한그릇 뚝딱입니다.
살집이 두꺼워 칼집을 여러번 냈어요.
맛있는 갈치구이로 오늘저녁도 잘 먹었습니다.
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